Tavaszi „könnyebb étkezés” 50+ korban: ami valóban segít
Vércukor, reflux, koleszterin szempontok – egyszerűen, reálisan
2026. 05. 04.
A pitypang latin neve „Taraxacum”. „Arache” = zavar, „akémai” = gyógyítani. Hogy miként gyógyít? Leveleinek nagyon magas a vitamin- és ásványi anyag tartalma. Van benne A, B, C és D vitamin, vas, kalcium, cink, magnézium, kálium. Ráadásul az egész növény fogyasztható a gyökerétől a virágjáig.
E növénnyel főként a kertekben találkozhatunk, a füves területeken, a szántókon. Igazából ki se lehet irtani, mert karógyökere függőleges és nagyon hosszú. A földre fekvő levelei hasadtak, nyeletlenek, agyarasak, legtöbbször lándzsa alakúak, a szélek csipkézettek, öblösen bevágottak. A szára belül üreges, és ha eltörjük, akkor fehér nedv árad belőle, melynek kesernyés az íze. Virága aranysárga és tőrózsából tör elő.
A gyermekláncfű a világ minden táján megtalálható. Több helyen salátanövényként termesztik. Ha kiszemelte magának a gyümölcsösünket, akkor örüljünk e ténynek – már csak azért is, mert etilént bocsát ki, ami gyorsítja az érést és segít a gyümölcskötődésben is.
A cikk folytatása elolvasható az alábbi linkre kattintva:
https://fmc.hu/2022/06/14/ne-csak-fujd-a-pitypangot-edd-is-meg-mert-gyogyhatassal-bir
Vércukor, reflux, koleszterin szempontok – egyszerűen, reálisan
Előfordult már, hogy tavasszal vagy kora nyáron beleharapott egy almába, őszibarackba vagy dinnyébe, és pár percen belül viszketni, bizseregni kezdett a szája, a nyelve, a szájpadlása? Sokaknál ez nem „furcsa véletlen”, hanem egy gyakori jelenség: pollen–étel keresztallergia, más néven pollen-food syndrome (PFAS) vagy orális allergia szindróma (OAS).
Alvás, D-vitamin, vas, pajzsmirigy – és mikor érdemes labort kérni
