Citrom Minden téren hasznos Ez a gyümölcs is gazdag flavonoidokban, ezek az antioxidánsok védik a sejteket a szabad gyököktől. Az utóbbiak gyengítik a szervezetet, és érzékenyebbé teszik a fertőzésekre. A citrom szintén kiváló C-vitamin-forrás, és bővelkedik ún. limonoidokban. Ezek az antioxidánsok élénkítik az immunrendszert, javítják a májműködést (a máj a szervezet fő méregtelenítője).
Hogyan profitáljunk belőle a legjobban? • Nyomjuk ki a levét egy pohár vízbe, és locsoljuk meg vele a salátákat, egyéb ételeket (pl. halételt). Megőrizzük a C-vitamint benne, ha nem melegítjük italhoz hozzáadva sem.
Ajánlott mennyiség Egy kevés mindennap! legyen citrommal ízesítve a reggeli ital, a müzli, máskor a déli saláta vagy az esti zöldségtál…
Kurkuma (indiai sáfrány) Gyulladáscsökkentő fűszer A kurkuma hatóanyaga, a kurkumin szintén sejtvédő hatású: fokozza a sejt oxidatív stressz elleni véde kezését, és tompítja a szervezet válaszát agresszió esetén (gyulladáscsökkentő hatás). Gátolja a rákos sejtek szaporodását védi a bélrendszert, csökkenti az emésztési zavarok kockázatát, enyhíti a gyomor-bél hurutot.
Hogyan profitáljunk belőle a legjobban? • A kurkumin rosszul szívódik fel a béltraktusból, ezért a felszívódás elősegítése érdekében tanácsos zsíros étellel és fekete borssal társítani. (Utóbbi hatóanyaga, a piperin növeli a felszívódás hatékonyságát.)
Ajánlott mennyiség Őrölt formában egycsipetnyi naponta. szórjuk salátaöntetbe, szószokba, húsételekbe…
Forrás: Galenus
Tetszett a cikk?
2019. március 25.
Hasonló cikkek
Tavaszi lábápolás – Így készítsd fel lábadat a szandálszezonra!
Ahogy a tavasz előrehalad, egyre többen húzzák elő a könnyű cipőket, szandálokat és élvezik a szabadban töltött napsütéses órákat. A hosszú, zárt téli cipők után a lábak bőre gyakran száraz, a sarkak és lábujjak bőre repedezett, a körmök fénytelenek és könnyen előfordulhatnak kisebb bőrkeményedések vagy tyúkszemek is. A megfelelő lábápolás ebben az időszakban nem csupán esztétikai, hanem egészségügyi szempontból is kiemelten fontos.
Pollennaptár és gyógyszeres megelőzés – Mikor érdemes elkezdeni a kezelést?
Ahogy halad előre a tavasz, egyre többen érzik meg a levegőben szálló pollenek hatását: megjelenik az orrfolyás, a tüsszögés, a könnyező szem, sőt, sokaknál a szokatlan fáradtság is. Bár ezek a tünetek gyakran megnehezítik a mindennapokat, nem kell belenyugodni a kellemetlenségekbe! A tudatosan alkalmazott, időben elkezdett gyógyszeres megelőzés sokat segíthet abban, hogy a pollenszezon jóval elviselhetőbb legyen.
Tavaszi kézápolás – Így ápoljuk kezünket a változó időben!
Ahogy a tavasz előrehalad, a hosszú, hideg téli hónapok után végre előkerülnek a könnyű kabátok, a napsütéses séták és a bőrünk is újra több fénynek van kitéve. Különösen a kezeink szenvedhetnek a hirtelen változásoktól: a téli hideg, a meleg beltéri fűtés, a gyakori kézmosás és a hirtelen erős napfény mind igénybe veszik a bőrt, ami kiszáradáshoz, kipirosodáshoz, irritációhoz vagy érzékenységhez vezethet.
Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. BővebbenElfogadom
Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. BővebbenElfogadom
